大分県・別府市立境川小学校（６）

小学４～６年生

３２名

平成２５年２月１４日

特別活動　（クラブ活動の時間）

大気圧・真空実験で調理をしよう

小学校特別活動内のクラブ活動の時間において、科学実験クラブの中で簡易真空実験装置を用いた実験を行った。

　小学校科学実験クラブの時間中にJAXA教材を用いた。地球には空気：大気があり目には見えないが大気圧というすごい力があることをゴム板やきゅう板で体感させた。
　宇宙空間には大気がない真空の状態である、おやつを入れた容器の中を、大気のある状態からだんだん真空に近づけていくと、おやつに劇的な変化が見られた。
　真空状態から容器内に急激に大気を流入させ、おやつの形を劇的に変化させた。形は変化したが、味に変化が見られるかを味わわせた。
　宇宙空間に同じおやつを持っていくと、今回体験したような真空風味になるということを、目と耳、味で体感させた。